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      S11004

      馬鈴薯淀粉

      源葉 BR
      • 英文名:
      • Starch from potato
      • 別名:
      • CAS號:
      • 9005-25-8
      • 分子式:
      • (C6H10O5)n
      • MDL:
      • MFCD00082026
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      • 介紹:
        Corn starch is a natural product.
      • 外觀: 白色粉末
      • 儲存條件: RT
      • 用途: 碘量滴定法的指示劑。淀粉酶的底物。
      • 注意:部分產品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權威性,僅供客戶參考交流研究之用。
      • 10. Zhang, Hai-long, Qing-xiao Wu, and Xiao-ming Qin. "Camellia nitidissima Chi flower extracts inhibit α-amylase and α-glucosidase: In vitro by analysis of optimization of addition methods, inhibitory kinetics and mechanisms." Process Biochemistry 86 (2019):
      • 9. Yunxiang Ma, Haiyan Li, Shenggui Zhang, Zhipeng Wang, Yue Wang, Jinfeng Chen, Liyue Yu, 129Xe NMR: A powerful tool for studying the adsorption mechanism between mesoporous corn starch and palladium, International Journal of Biological Macromolecules, Volum
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      • 7. Du, Shengjun, et al. "Facile synthesis of ultramicroporous carbon adsorbents with ultra‐high CH4 uptake by in situ ionic activation." AIChE Journal 66.7 (2020): e16231.https://doi.org/10.1002/aic.16231
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      • 4. 陳金鳳, 蒲東艷, 頡萍,等. 微細化玉米淀粉Pickering乳液的制備及其對β-胡蘿卜素的荷載作用[J]. 食品與發酵科技, 2019, 055(003):1-8,14.
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      • 2. 趙保堂, 吳曉慶, 林娟,等. 馬鈴薯淀粉添加量對藜麥-小麥面團復配體系流變學特性及質構特性的影響[J]. 食品與發酵科技, 2019, 055(006):1-8,29.
      • 1. 張星星, 黃露, 吳邦富,等. 方便馬鈴薯薯粉的制作工藝研究[J]. 糧油食品科技, 2019, 27(02):18-23.
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      質量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子量 (g/mol)


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